東のアンコウ、西のクエ


とある1月のお話です。
関東組が2/1にLightwaverさん企画コチラで茨城にアンコウ鍋を食べに行くと聞き、自分は和歌山にクエ鍋を食べに行くことに。

相棒は、お久しぶりだのこの方です。

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あぁ、何もかもみな懐かしい・・・。


てことで、例によってレンタルバイクを借り、バビュンと第二京阪にON。


そして、乗ってすぐの京田辺PAで早々にストップ!

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アクシデント!?


いえいえ。
寒いんで、スクリーンの高さを高くして、防風性能をあげようかと。

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ついでにコーヒー休憩。 

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早っ!(笑)


近畿道への合流渋滞なんかに巻き込まれながら、2時間弱で下道に。

熊野街道こと国道42号を西に向かっていると、こんなお店が。

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「こんなところにまで『あの人』の魔の手が・・・!」

などとはさすがに思いませんでしたが、なんとはなしにパチっときました。(笑)


由良港で県道24号に乗り換えると、磯釣りで密かに有名らしい蟻島が見えてきた。

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イサギやイシダイなんかが釣れるそうです。 美味しそう・・・。


しばし海沿いの田舎道を堪能し、やって来たのがこちらのお店。

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日高町にある観光旅館岬さん。
クエだらけ・・・。

実は、ここ日高町。クエで町おこしをしているそうで。
昔からクエで有名らしく、地元の白髯神社で行われるクエ祭は、江戸時代から続いているのだとか。
そんなわけで、天然のクエを出してくれる貴重な旅館が目白押し。


それはさておき、クエだクエ。(笑)

お店に入ると、一人だというのに個室へ誘導。

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クエグッズでたっぷりと洗脳されます。

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お店の目論見通り、クエを注文して待つことしばし。


クエ定食2,900円登場。

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28cmとか言っていたので、割りと若い個体かな。

さすが天然物の高級魚。
・・・・・・・身が少ない。


かといって、お造りや雑炊のつくフルセットなんて食べきれない!
安い方を選んだって仕方がなかったんだ!!
・・・などと自分に言い訳しつつ、まずは出汁取り用の骨周り肉をポチャっとな。

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あ、ちなみにクエ鍋コースは8,400円もします。


それはさておき・・・・野菜を入れて煮立ったところでクエ投入。

赤みがかった身が、

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こんな風に真っ白に!

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お味は、淡白ながら脂の甘みがうっすらのった上品な感じ。
皮付近のゼラチン質が面白い食感を演出。
旨し!


ということで、唐揚げを追加。

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これまた旨し!


さーて、お腹いっぱいになったところで、お家に帰りましょうか。

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阪和自動車道に乗ったところで眠気が増してきたので少し休息。

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コーヒーとシガーを楽しむことしばし。

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再び高速に乗って1時間強。
無事、返却1分前にお店に到着!

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ふぅ、今日も余裕だぜ。


343km、21.1km/Lのショートツーリングでした。


それにしても、久々のTMAXは楽・楽しかったー。
また借りなくちゃ。



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